Характеристика: Изготавливается исключительно из веснянного ячменя. Технология производства особо не отличается от солода Прильснер.

Свойства: Рекомендуется для пшеничных сортов пива и прочих сортов с верховым брожением. Пшеничный солод также добавляется к пиву тира Лагер для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

Применение: Пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.

Доля в засыпи: До 80%.

Хранить в сухом прохладном месте.

Производитель: VIKING MALT OY, Финляндия