Мини-пивоварня «Beer Zavodik»
Домашняя пивоварня “BeerZavodik” самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним, нефильтрованным пивом высшего качества. Отличительными особенностями пивоварни является простота приготовления, объем приготовления и цена.
В качестве исходного сырья для домашнего пива используются специальные подготовленные пивные смеси (охмелённый солодовый экстракт) и специальные пивоваренные дрожжи.
Внешний вид:
Емкость для брожения состоит из двух частей: емкость в виде бочонка из светлого пластика (с краном) и крышки (с гидрозатвором).
Отличительная особенность:
Мини-пивоварня рассчитана только на основное брожение и окончательное сбраживание (проводится при комнатной температуре). Последующие процессы: карбонизация (газирование) и дозревание, проводится в отдельной закупоренной таре (бутылочках). Перед употреблением готового пива, его следует хорошенько охладить.
Краткое руководство к пивоварне:
1) Промывание и дезинфицирование составных частей,
2) Размешивание экстракта, добавление дрожжей,
3) Первичное брожение при комнатной температуре в спокойном месте,
4) Разливание молодого пива по бутылочкам с добавление сахара, для последующего дозревания и карбонизации,
5) Дозревание пива при комнатной температуре в спокойном месте,
6) Охлаждение пива,
7) Употребление.
Преимущества:
1) Процесс подготовки пивоварни к работе занимает минуты,
2) Легкость в использовании, обслуживании мини-пивоварни,
3) Большое количество приготовленного пива за один раз.
Недостатки:
1) Помимо мини-пивоварни, требуется дезинфекция бутылочек (емкостей) для последующего переливания и дозревания в них молодого пива,
2) Требуется большое количество емкостей для карбонизации и дозревания пива,
3) Требуется мерное добавление сахара в каждую бутылочку для последующей карбонизации (газирования),
4) Полную емкость для брожения неудобно переставлять,
5) Для охлаждения всего объема приготовленного пива (разлитого по бутылочкам) требуется много место в холодильнике или достаточно прохладное место (погреб),
Вывод:
Если Вы хотите сделать подарок себе и очень любите «живое» пиво, и Вам важно содержание и не высокая цена, то мини-пивоварня «Beer Zavodik» - Ваш выбор!
Читать далее: