Мини-пивоварня «Beer Zavodik»

Домашняя пивоварня “BeerZavodik” самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним, нефильтрованным пивом высшего качества. Отличительными особенностями пивоварни является простота приготовления, объем приготовления и цена.

В качестве исходного сырья для домашнего пива используются специальные подготовленные пивные смеси (охмелённый солодовый экстракт) и специальные пивоваренные дрожжи.

Внешний вид:

Емкость для брожения состоит из двух частей: емкость в виде бочонка из светлого пластика (с краном) и крышки (с гидрозатвором).

Отличительная особенность:

Мини-пивоварня рассчитана только на основное брожение и окончательное сбраживание (проводится при комнатной температуре). Последующие процессы: карбонизация (газирование) и дозревание, проводится в отдельной закупоренной таре (бутылочках). Перед употреблением готового пива, его следует хорошенько охладить.

Краткое руководство к пивоварне:

1) Промывание и дезинфицирование составных частей,

2) Размешивание экстракта, добавление дрожжей,

3) Первичное брожение при комнатной температуре в спокойном месте,

4) Разливание молодого пива по бутылочкам с добавление сахара, для последующего дозревания и карбонизации,

5) Дозревание пива при комнатной температуре в спокойном месте,

6) Охлаждение пива,

7) Употребление.

Преимущества:

1) Процесс подготовки пивоварни к работе занимает минуты,

2) Легкость в использовании, обслуживании мини-пивоварни,

3) Большое количество приготовленного пива за один раз.

Недостатки:

1) Помимо мини-пивоварни, требуется дезинфекция бутылочек (емкостей) для последующего переливания и дозревания в них молодого пива,

2) Требуется большое количество емкостей для карбонизации и дозревания пива,

3) Требуется мерное добавление сахара в каждую бутылочку для последующей карбонизации (газирования),

4) Полную емкость для брожения неудобно переставлять,

5) Для охлаждения всего объема приготовленного пива (разлитого по бутылочкам) требуется много место в холодильнике или достаточно прохладное место (погреб),

Вывод:

Если Вы хотите сделать подарок себе и очень любите «живое» пиво, и Вам важно содержание и не высокая цена, то мини-пивоварня «Beer Zavodik» - Ваш выбор!

Читать далее:

Мини-пивоварни «Beer Machine»

Мини-пивоварня «Coopers DIY 2011»

Мини-пивоварни «MrBeer»